역류성 식도염 증상이 나타나면 위산이 과다 분비되면서 위 건강을 위협합니다. 따라서 평소 식단을 조절하여 위와 식도에 자극이 가지 않도록 하는 것이 중요합니다. 오늘은 역류성식도염에 좋은 음식 20가지를 살펴보도록 하겠습니다.
역류성식도염에 좋은 음식 20가지
1. 양배추
가장 먼저 살펴볼 식품은 양배추입니다. 위에 좋은 음식으로 이미 잘 알져져 있는데, 섬유질이 풍부하기 때문에 위를 건강하게 하고 소화를 돕는 역할을 합니다. 해독성분이 풍부하게 들어있어 몸 속 노폐물과 독소를 배출시키는 역할을 하며, 위 점막을 보호하기 때문에 위산 과다로 인한 속쓰림을 개선합니다.
풍부하게 들어있는 비타민 U는 궤양이나 염증을 치료하는데 탁월하며, 신진대사를 도와 위장질환을 개선합니다. 또한 비타민 K는 위장 속 염증으로 인한 출혈을 치료하기 때문에 위 건강 및 역류성식도염에 좋은 음식으로 가장 대표 식품이 되겠습니다.
2. 홍삼
두번째 역류성 식도염에 좋은 음식은 홍삽입니다. 면역력 강화 및 피로회복을 위해 도움이 되는 홍삼에는 신진대사를 높여주는 성분과 위 점막을 보호하는 역할을 합니다. 또한 헬리코박터균을 억제하여 위를 튼튼하게 하며, 위산이 과다하게 분비되는 것을 막아줍니다.
3. 시금치
질산염이 풍부한 시금치도 역류성식도염에 좋은 음식 중 하나입니다. 질산염은 위의 점막을 보호하며 위벽을 튼튼하게 하는 역할을 합니다. 또한 염증을 가라앉히는데 도움을 주기 때문에 위궤양이나 위염을 줄일 수 있습니다. 비타민 B도 소화와 위 건강에 도움이 됩니다. 소화 효소 분비를 촉진시키며, 장 운동을 도와 몸을 건강하게 합니다.
4. 알로에
염증을 억제하는데 탁월한 알로에는 예로부터 민간에서 상처를 치료하는데 사용되어 왔습니다. 염증을 가라앉히고 통증을 억제하는 효과가 있기 때문입니다. 알로에는 위 벽과 식도를 보호하기 때문에 역류성 식도염에 좋은 음식입니다.
5. 감자
다섯번째 역류성 식도염에 좋은 음식은 감자입니다. 알칼리 식품이기 때문에 몸에 좋으며 위산 분비를 억제하는 효과가 있습니다. 다양한 방법으로 섭취할 수 있는데, 기름에 튀겨서 먹을 경우 오히려 건강에 해롭기 때문에 찌거나 갈아서 먹는 것이 좋습니다.
6. 버섯
버섯은 각종 성분이 풍부하게 들어있는 식품입니다. 특히 염증을 억제하는 효과가 매우 탁월하기 때문에 꾸준히 섭취하면 식도나 위장의 염증을 개선하는데 도움이 됩니다. 또한 체내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 혈관 건강에도 매우 도움이 됩니다.
7. 바나나
역류성식도염에 좋은 음식으로 바나나는 산도가 낮기 때문에 몸에 부담이 적은 식품입니다. 식이섬유가 풍부하기 때문에 소화를 도와주며, 펙틴 성분은 위산을 중화하는 역할을 합니다. 따라서 평소 속쓰림이나 위 통증이 많을 경우 섭취하면 증상을 개선하는데 도움이 됩니다. 하지만 당이 많은 식품이기 때문에 평소 혈당이 높은 분들은 과하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
8. 브로콜리
세계 10대 건강 음식 중 하나인 브로콜리도 역류성 식도염에 좋은 음식입니다. 항암 효과가 뛰어나 많은 분들이 드시고 계시는데, 항산화 성분과 비타민이 매우 풍부하게 들어있기 때문에 염증이나 암세포를 억제하는데 탁월합니다. 특히 칼슘 성분이 많이 들어있어 면역력을 향상시키고, 비타민 U와 설포라판 성분은 염증을 억제하기 때문에 평소 꾸준히 섭취하면 좋습니다.
9. 민들레
봄에 나물로 많이 먹는 민들레는 위산을 중화시키고, 몸의 열을 떨어뜨려주며, 염증을 개선하는데 매우 효과적이라고 합니다. 특히 속쓰림이나 가슴 통증에도 효과가 좋기 때문에 오래전부터 민간에서는 약재로 활용되기도 해왔습니다. 민들레 차로 꾸준히 마실경우 역류성 식도염 뿐만 아니라 위염이나 위궤양, 장염 등에 매우 좋습니다.
10. 생강
역류성식도염에 좋은 음식으로 생강을 드시기 바랍니다. 민간에서는 소염제와 위장 질환을 치료할때 주로 사용되어 왔는데, 위산을 흡수하기 때문에 속쓰림 증상을 개선해줍니다. 또한 따뜻한 성질의 식품으로 섭취를 하면 위를 따뜻하게 보호하며, 소화기관을 튼튼하게 해줍니다. 따라서 생강차를 평소 꾸준히 섭취하면 위산 역류, 위염 등에 도움이 됩니다.
11. 마늘
알라신 성분이 풍부한 마늘은 위를 자극하여 소화를 돕고 염증이나 암을 예방하는데 매우 효과가 좋습니다. 따라서 맵지 않은 마늘을 섭취하면 위에 생기는 염증을 개선하며 위를 튼튼하게 할 수 있습니다.
12. 셀러리
샐러리도 역류성식도염에 좋은 음식입니다. 서양 채소이지만 건강에 좋아 요즘 많은 분들이 드시고 있습니다. 수분이 매우 풍부하면서 칼로리는 낮기 때문에 건강에 좋으며, 위산 역류를 방지하는 역할을 합니다. 또한 풍부한 섬유질이 소화를 돕고, 풍부한 포만감으로 식욕을 억제하여 위의 부담을 줄여줍니다.
13. 귀리
쌀 대신 귀리를 먹으면 건강에 매우 도움이 됩니다. 위산을 흡수하는 성질이 있기 때문입니다. 또한 풍부한 포만감을 주기 때문에 역류성 식도염 뿐만 아니라 체중 조절 등에도 도움이 됩니다.
14. 무
무는 천연소화제라고 불릴 만큼 소화에 도움이 됩니다. 단백질을 분해하기 때문인데, 그로인해 위의 부담감을 줄여주며, 위를 튼튼하게 하는데 도움이 됩니다.
15. 느릅 나무껍질
역류성식도염에 좋은 음식으로 느릅나무 껍질을 차로 마시는 것이 좋다고 합니다. 이는 위 점액층에 얇은 보호막을 형성하여 위산의 과다 분비를 막아주는 효과가 있다고 합니다. 한방에서는 역류성 식도염을 치료하는 약재로도 사용하기도 합니다.
16. 계란
계란의 흰자가 역류성 식도염을 개선하는데 좋다고 합니다. 흰자는 지방이 적고 산도가 낮기 때문입니다. 위의 자극이 적기 때문에 흰자를 섭취하면 증상을 개선할 수 있습니다.
17. 멜론
멜론은 산도가 높지 않은 알칼리성 식품입니다. 따라서 역류성 식도염으로 고생하는 분들도 섭취할 수 있습니다. 위의 자극을 낮추며, 위산 역류 증상을 개선할 수 있습니다.
18. 마
역류성 식도염에 좋은 음식으로 마도 있습니다. 마는 예로부터 소화를 돕고, 위장을 보호한다고 알려져 있습니다. 특히 속쓰림 증상을 완화시켜줍니다. 뮤신 성분이 위벽을 보호하며, 위염을 예방하는데 도움을 줍니다. 평소 소화 불량을 자주 겪는다면 마를 갈아 마시면 위를 튼튼하게 할 수 있습니다.
19. 백년초
백년초는 항염작용이 매우 뛰어나다고 알려져 있습니다. 특히 위 점막을 보호하여 위를 튼튼하게 하고 위염을 개선하는데 효과가 좋습니다. 그밖에도 기관지 질환과 류머티즘 관절염에도 효과가 있다고 합니다.
20. 감초
마지막 역류성식도염에 좋은 음식은 감초입니다. 약재로 사용되는 감초는 항염 작용을 통해 위를 튼튼하게 하고, 손상된 위의 점막을 회복시키는 역할을 합니다. 위염이나 위궤양 등에도 효과가 매우 좋습니다.