염증은 건강을 위협하는 주된 원인 중 하나입니다. 따라서 건강한 신체를 위해 염증을 예방하고 신체의 손상을 줄이는 것이 필요합니다. 염증의 원인은 다양합니다. 바이러스나 세균, 곰팡이, 균, 오염 등이 있는데, 상황에 따라서는 염증에 좋은 식품을 섭취하는 것만으로도 이를 해결할 수 있습니다. 오늘은 염증수치 낮추는 방법 중 하나인 염증에 좋은 음식 TOP 10을 알아보겠습니다.
염증에 좋은 음식 TOP 10
1. 강황
염증에 좋은 음식으로 처음 살펴볼 식품은 강황입니다. 커큐민 성분때문에 유명한 강황은 염증을 억제하는데 매우 탁월하다고 알려져 있습니다. 특히 관절염에 효과가 좋은데, 후추와 함께 섭취할 경우 체내 흡수를 높일 수 있다고 합니다. 따라서 요리를 할 때 강황 가루와 후추가루를 첨가하여 꾸준히 먹으면 좋습니다.
2. 노니
하와아니 괌, 사이판 등에서 쉽게 볼 수 있는 노니도 염증수치 낮추는 방법으로 활용되는 음식 중 하나입니다. 스코폴레틴 성분이 풍부하기 때문인데, 이 성분은 염증을 가라앉히는 효과가 있습니다. 특히 혈관 염증에 좋으며, 혈액순환을 촉진시키는 역할도 합니다. 염증으로 손상된 세포를 회복시키는데도 좋아 민간요법으로 오랫동안 사용되어 오고 있습니다.
3. 생강
세번째 염증에 좋은 음식은 생강입니다. 체내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있다고 알려진 생강은 기관지나 소화기관을 튼튼하게 하는데 좋으며, 그와 관련된 염증을 제거하는데 기여하는 식품입니다. 신진대사를 높이고 혈액순환을 촉진시켜 염증 등을 억제하며 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다.
4. 양파
케르세틴이 풍부하게 들어있는 양파는 혈관 염증에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 만성 염증 증상을 개선하는 효과가 있으며, 그로인해 동맥경화나 혈관 질환을 낮추는데 좋습니다. 염증수치 낮추는 방법으로, 혈관 건강을 위해 하루에 반개~한개씩 양파를 꾸준히 섭취하면 내장지방과 콜레스테롤을 낮출 수도 있겠습니다.
5. 호두
견과류는 단백질과 각종 몸에 좋은 영양소들이 풍부하다고 알려져 있습니다. 그중에서도 호두는 염증에 좋은 식품이기도 합니다. 오메가3 지방산과 비타민들은 세포에 발생한 염증을 개선하는데 도움을 줍니다. 다만 과도하게 먹을 경우 비만이나 복통 등의 부작용이 있기 때문에 하루에 정해진 양만 섭취하는 것이 좋습니다.
6. 블루베리
눈에 좋다고 알려진 블루베리는 염증에 좋은 음식 중 하나입니다. 항산화 성분이 매우 풍부하다고 알려져 있는데, 이는 몸 속에서 활성산소를 제거함으로 염증이나 암 등을 예방하고 세포를 건강하게 하는데 매우 좋습니다. 따라서 평소 만성 염증을 겪고 있다면 블루베리를 매일 섭취하는 것이 좋습니다.
7. 도라지
일곱번째 염증에 좋은 음식은 도라지입니다. 기관지 건강에 좋다고 알려진 도라지는 손상된 세포를 회복하는데 매우 좋은 식품입니다. 피부에 염증이 자주 생기는 경우 우린 물을 마셔주면 염증수치 낮추는 방법으로 효과가 좋으며, 그 밖에도 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추거나 피로 회복 및 면역력 향상에도 매우 도움이 됩니다.
8. 녹차
염증수치 낮추는 방법으로는 커피보다 녹차를 마시는 것이 좋습니다. 풍부하게 들어있는 카테킨 성분이 체내의 활성산소를 제거하고 염증을 억제하는데 효과가 있기 때문입니다. 하지만 녹차에도 카페인이 많기 때문에 염증에 좋은 음식이라 할지라도 하루에 한잔 정도만 마시는 것이 좋습니다.
9. 마늘
아홉번째 염증에 좋은 음식은 마늘입니다. 항암효과가 매우 뛰어나다고 알려진 마늘은 살균, 향균 효과가 탁월합니다. 특히 곰팡이균이나 대장균 등을 억제하는데 효과가 있기 때문에 매일 생마늘을 섭취하면 염증을 완화시키고 염증 수치 낮추는 방법으로 좋습니다.
10. 코코넛 오일
마지막 염증수치 낮추는 방법으로 코코넛 오일을 활용하는 것이빈다. 요리를 할 때 사용할 수도 있으며, 직접 피부에 바름으로써 효과를 볼 수도 있습니다. 영양소가 풍부한 코코넛 오일은 염증에 좋은 음식일 뿐만 아니라 체내의 혈압을 안정화 시키고, 면역력을 높이는데도 좋습니다. 따라서 평소 염증으로 고통을 받고 있다면 먹거나 바르는 방법으로 항염효과를 기대할 수 있습니다.
염증수치 낮추는 방법 중 하나인 염증에 좋은 음식 TOP 10이었습니다. 건강한 식생활로 오래 오래 사시기 바랍니다.